Möchten Sie Ihr Tagesmenü mit etwas Leckerem abwechseln? Hier ist ein Salatrezept, das alle Ihre Bedürfnisse befriedigt. Jede Hausfrau sollte mindestens einmal in ihrem Leben einen Schichtsalat zubereiten. Ihre Zeit ist gekommen. Dank des schrittweisen Rezepts dieses Salats können Sie einfach und schnell ein Gericht zubereiten. Dieser Salat kann nicht nur an einem normalen Tag, sondern auch an jedem Feiertag serviert werden. Es wird definitiv jeden Gast mit seinem Geschmack beeindrucken und seine Präsentierbarkeit wird die Augen aller auf sich ziehen.
Nahrhafter Salat mit Tomaten, Wurst, Eiern, Meerrettich und Quark
Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Tomaten – 2 Stk.
- Quark – 300 g.
- Meerrettich – 40 g.
- Eier – 2 Stk.
- Wurst – 200 g.
- Mayonnaise – nach Geschmack
- Salz – nach Geschmack
Der erste Schritt ist, den gekauften Meerrettich zu nehmen, falls Sie einen haben. Wenn Sie es nicht haben, können Sie kochen. Dazu reiben Sie Meerrettich fein, fügen Sie kochendes Wasser hinzu und umrühren. Fügen Sie Rüben für eine schöne Farbe hinzu.
Der zweite Schritt besteht darin, eine runde Form anzunehmen, um einen Schichtsalat zu bilden. Fügen Sie eine dünne Schicht Meerrettich hinzu.
Der dritte Schritt besteht darin, den Quark auf eine Meerrettichschicht zu geben.
Der vierte Schritt besteht darin, Mayonnaise zu nehmen und eine Schicht mit Quark zu verteilen.
Der fünfte Schritt besteht darin, die Wurst zu nehmen, in dünne Streifen zu schneiden und in eine Form zu geben.
Der sechste Schritt besteht darin, die Mayonnaise zu nehmen und die oberste Schicht erneut einzufetten.
Der siebte Schritt besteht darin, die Eier zu nehmen und sie zum Kochen in Salzwasser zu legen. Sobald sie fertig sind, lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie sie abkühlen. Dann reinigen Sie sie und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Reiben Sie das Eiweiß und das Eigelb auf einer feinen Reibe.
Der achte Schritt besteht darin, das geriebene Eiweiß in eine Form zu geben. Fetten Sie die Oberseite mit Mayonnaise ein.
Der neunte Schritt besteht darin, die Tomaten zu nehmen und sie gründlich zu waschen. Nehmen Sie Papiertücher und wischen Sie die Tomaten zum Trocknen ab. Dann schneiden Sie die Tomaten in kleine Würfel.
Der zehnte Schritt besteht darin, geschnittene Tomaten zu nehmen und in eine Form zu geben. Fetten Sie wieder die Oberseite mit Mayonnaise ein.
Der elfte und letzte Schritt besteht darin, das Eigelb zu nehmen und es zu den restlichen Zutaten in der Form hinzuzufügen. Entfernen Sie vorsichtig die Form. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!
Nahrhafter Salat mit Tomaten, Wurst, Eiern, Meerrettich und Quark ist ein Salat, der niemanden gleichgültig lässt. Es ist sehr lecker und nützlich, weil es viele Vitamine und Nährstoffe enthält. Meerrettich enthält beispielsweise Vitamine wie A und C sowie Mineralien wie Natrium, Kupfer und Jod. Tomaten enthalten die Vitamine A, B, C, D, F, K sowie Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie stärken die Immunität des Körpers und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, halten den richtigen Blutzuckerspiegel aufrecht und stärken Haare und Nägel. Еier sind ein sehr nützliches und diätetisches Gericht. Sie enthalten alle essentiellen Aminosäuren sowie 30 Vitamine und andere nützliche Komponenten. Sie sind gut für Sehkraft, Haut, Nervensystem.
Versuchen Sie, diesen köstlichen Salat zuzubereiten und teilen Sie das Rezept mit Ihren Freunden.