Nach einem anstrengenden Arbeitstag möchten Sie sich vollkommen entspannen und etwas Leckeres probieren. Gleichzeitig möchten Sie jedoch nicht viel Zeit mit langweiligem und langem Kochen verbringen. Wir kennen jedoch einen Ausweg aus der Situation, der Ihnen das Nachdenken erleichtert! Wir bieten Ihnen an, einen sehr leckeren, einfachen und appetitlichen Salat zuzubereiten, der aus Avocado, Schweinebraten, eingelegten Gurken und Salatblättern besteht. Alle diese Zutaten werden mit einer süßen Honigsauce überzogen, die für einen unvergesslichen Geschmack sorgt. Neben den hervorragenden Geschmackseigenschaften möchten wir die großen Vorteile des Salats hervorheben! Dank Avocado ist der Salat mit den Vitaminen A, B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E, H und PP sowie für den Körper notwendigen Makro- und Mikroelementen (Kalium, Kalzium, Magnesium, Kupfer, Eisen und Natrium). Salatblätter enthalten viele Vitamine und Ballaststoffe, was sich positiv auf die Magenfunktion auswirkt. Schweinebraten hilft Ihnen bei der Beseitigung von Knochen- oder Muskelproblemen, da er Substanzen enthält, die das Knochengewebe stärken. Außerdem enthält das Fleisch ausreichend Eiweiß, Eisen und B-Vitamine. Die Vorteile dieses Salats liegen auf der Hand, also versuchen Sie unbedingt, ihn zuzubereiten, zumal die Zubereitung nur wenige Minuten dauert!
Um 1 Portion bekommen, benötigen Sie:
– Schweinebraten (ca. 150 Gramm)
– reife Avocado (halb)
– eingelegte Gurken (ca. 70 Gramm)
– Kräutermix
– Honigsauce (2 Esslöffel)
– Gewürze nach Geschmack
Legen Sie zunächst den Schweinebraten auf ein Schneidebrett und schneiden Sie das Fleisch in mittelgroße Stücke. Nehmen Sie nun die Avocado und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Trocknen Sie anschließend die Frucht mit einem Papiertuch ab und schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften. Weiter muss man den Kern von innen entfernen und eine der Avocadohälften schälen. Als nächstes schneiden Sie die geschälte Avocado in kleine Stücke. Jetzt muss man Kräutermix in Wasser waschen und alle Blätter leicht hacken. Legen Sie nun die Salatblätter auf einen Teller und fügen Sie dann saftige Schweinefleischstücke sowie Avocadostücke hinzu. Weiter müssen Sie die eingelegten Gurken aus dem Glas nehmen und darüber geben. Zum Schluss muss man Gewürze nach Geschmack und 2 EL Honigsauce hinzufügen. Sehr nahrhafter und origineller Salat ist zum Verzehr bereit. Guten Appetit!
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