Herzhafter Salat mit Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Paprika und Champignons

Der Feiertag kommt bald und Sie suchen immer noch nach Rezepten und denken, dass Sie lecker kochen können? Die Antwort lautet: Dies ist ein Salat, der Sie und Ihre Gäste mit seinem Geschmack begeistern wird. Alles was Sie brauchen sind Zutaten wie Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Champignons. Jetzt ist die Jahreszeit für dieses Gemüse, so dass es für Sie nicht schwierig sein wird, sie zu bekommen. Danach können Sie diesen Salat dank eines schrittweisen Rezepts zubereiten und in einer Stunde essen.

Herzhafter Salat mit Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Paprika und Champignons

Herzhafter Salat mit Zucchini Auberginen Zwiebeln Paprika und Champignons

Um diesen Salat zu kochen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Zucchini – 1 Stk.
  • Aubergine – 1 Stk.
  • Paprika – 1 Stk.
  • Zwiebeln – 2 Stk.
  • Champignons – 2 Stk.
  • Olivenöl – nach Geschmack
  • Salz – nach Geschmack
Salat Rezept

Der erste Schritt besteht darin, die Zucchini zu nehmen und gründlich zu waschen. Wischen Sie es mit Papiertüchern ab, um es trocken zu machen. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Kreise. Bereiten Sie eine Pfanne zum Braten von Zucchini vor. Braten Sie die Zucchini auf beiden Seiten an. Wählen Sie eine gute Salatschüssel und fügen Sie dort gebratene Zucchini hinzu.
gemischter Salat
Der zweite Schritt besteht darin, die Auberginen zu nehmen und gründlich zu waschen. Wischen Sie es mit Papiertüchern ab, um es trocken zu machen. Schneiden Sie die Aubergine in Streifen und weichen Sie sie 30 Minuten in Wasser ein. Dann lassen Sie das Wasser abtropfen und braten Sie die geschnittenen Auberginen in einer Pfanne.
leckerer Salat

Geben Sie die gebratenen Auberginen in die Salatschüssel.

einfacher Salat
Der dritte Schritt besteht darin, die Champignons zu nehmen und sie gründlich zu waschen. Wischen Sie sie mit Papiertüchern ab, um sie trocken zu machen. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Braten Sie in einer Pfanne an und geben Sie in die Salatschüssel.
leichter Salat Kalorien
Der vierte Schritt besteht darin, die Zwiebel zu nehmen und sie zu schälen. Schneiden Sie Zwiebel in Stücke. Fügen Sie die gehackte Zwiebel zu den anderen Zutaten in der Salatschüssel hinzu.
bunter Salat
Der fünfte Schritt besteht darin, den Paprika zu nehmen und gründlich zu waschen. Entfernen Sie die Samen aus der Mitte und schneiden Sie sie in Streifen. Fügen Sie den gehackten Paprika zu den restlichen Zutaten in der Salatschüssel hinzu.

Fügen Sie Salz hinzu und mischen Sie alle Zutaten. Lassen Sie diesen Salat einige Minuten ziehen. Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Herzhafter Salat mit Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Paprika und Champignons ist ein nützlicher Salat, der Ihren Körper mit vielen Vitaminen und Nährstoffen bereichert. Zum Beispiel enthält Zucchini viel Ballaststoffe und reinigt den Darm. Es entfernt überschüssige Flüssigkeit, die Ödeme verursacht. Auberginen sind reich an Kalium, was für das Herz wichtig ist. Sie haben eine große Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung und die Darmfunktion normalisieren. Ihr hoher Gehalt an Vitamin B5 und B6 verbessert den Stoffwechsel und fördert die normale Funktion des Nervensystems.
Paprika enthalten große Mengen Wasser sowie Kohlenhydrate. Es enthält Ballaststoffe, Vitamine B, C, E sowie Mineralien wie Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium. Vitamin E hilft bei der Bekämpfung von Falten und beugt Krebs vor. Paprika schützt die Zähne, fördert die Verdauung, verbessert das Sehvermögen und stärkt die Immunität des Körpers. Zwiebeln sind reich an Vitaminen B, C und E sowie an Mineralien: Eisen, Zink, Schwefel, Phosphor, Magnesium, Kalium, Kalzium, Natrium, Kupfer und Jod. Aufgrund des Gehalts an Allic Zwiebel ist ein Antibiotikum und hat eine antimykotische Wirkung. Champignons enthalten B-Vitamine (B2, B5, B9, B6), PP, Beta-Carotin, Vitamin C, E, Mineralien, einschließlich Kalzium, Phosphor, Chlor, Natrium, Kalium, Chrom, Zink, Jod, Fluor, Kobalt, Rubidium.Versuchen Sie, diesen Salat zuzubereiten und teilen Sie das Rezept mit Ihren Freunden.

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.