Einfacher Gemüsesalat mit Champignons

Was wäre so herzhaft und lecker zu essen und schnell und einfach kochen zu können? Jeder stellt eine solche Frage, oder? Aber ist es so einfach, ein Rezept für ein Gericht zu finden, das Ihren Hunger stillt und nicht viel Zeit in Anspruch nimmt? Zum Glück sind Sie am richtigen Ort und zur richtigen Zeit.

Betrachten Sie  Gemüsesalat mit Champignons. Dieser Salat ist recht einfach zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, befindet sich in Ihrem Kühlschrank: Gurke, Tomate, eingelegte Pilze, Kartoffeln, Petersilie und Öl. Wenn etwas fehlt, beeilen Sie sich, um einkaufen zu gehen. Es lohnt sich, denn Sie werden mit dem Ergebnis zufrieden sein.

Um einen Gemüsesalat mit Champignons zu kochen, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Gurke – 150 g
  • Tomate – 200 g
  • Kartoffeln – 300 g
  • Marinierte Pilze – 180 g
  • Öl – 30 g
  • Petersilie nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack


Bevor Sie mit dem Schneiden von Gemüse beginnen, sollten Sie die Kartoffeln in Wasser kochen.

Gurken-Tomaten Salat
Beginnen Sie dann mit dem Schneiden frischer Gurken. Damit das Gericht schön aussieht, sollten sie in Würfel geschnitten werden.

Gemüsesalat Gurkensalat
Gehen Sie jetzt zurück zu Ihren Kartoffeln und stellen Sie sicher, dass die Kartoffeln fertig sind. Wenn ja, müssen Sie es vom Herd nehmen, abkühlen lassen und dann schälen. Erst dann die Kartoffeln in Würfel schneiden.

Gurkensalat Tomatensalat
Nachdem Sie alle vorherigen Schritte ausgeführt haben, legen Sie das Messer nicht weg, da Sie noch Tomaten haben. Damit alles perfekt passt, sollten Tomaten auch in Würfel geschnitten werden.

Tomatensalat Kartoffelsalat
Das gesamte Gemüse ist bereits geschnitten, daher ist es Zeit, es in eine gute Salatschüssel zu werfen.

Salat mit Gurken Champignons
Stimmen Sie zu, dass hier in der Salatschüssel schöne Farben und Aromen gemischt werden, aber es fehlt an marinierten Champignons. Nehmen Sie sie und fügen Sie zu den anderen Zutaten hinzu.

Gemüsesalat mit Gurken Kartoffeln Tomaten
Nein, das ist noch nicht alles. Vergessen Sie nicht, Petersilie zu schneiden, die eine gute Ergänzung des Farb- und Geschmacksspektrums darstellt.

Salat mit Champignons Tomaten
Im letzten Stadium müssen Sie dem Salat Petersilie hinzufügen, Öl einfüllen und nach Geschmack salzen.

Wie Sie sehen, ist das Rezept nicht kompliziert und das Ergebnis kann alle Erwartungen übertreffen. Denn dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Es enthält eine große Menge an Vitaminen, die unser Körper benötigt, um regelmäßig zu funktionieren. Zum Beispiel enthält Gurke die Vitamine A und C sowie Mineralien wie Jod, Natrium und Kupfer. Gurke reinigt unser Verdauungssystem und ihr Saft erhöht die Elastizität des Haares. Gurken wirken sich auch positiv auf die Durchblutung aus. Pilze enthalten auch diese Vitamine sowie die Vitamine B und PP. Darüber hinaus sind die Spurenelemente, die Teil davon sind, nützlich, insbesondere Eisen, Kalium, Phosphor, Mangan und Zink. Tomaten enthalten 92% Wasser und die Vitamine A, C, D, F, K. Aufgrund des hohen Wassergehalts und des niedrigen Kaloriengehalts können Sie Tomaten in Ihrer Ernährung verwenden. Vitamin C beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Dieser Salat ist eine totale Vitaminbombe. Ihr Körper dankt Ihnen für ein solches Geschenk.

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